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上次試煮日本炊飯素,孩子算捧場

延伸閱讀  http://www.7headlines.com/article/show/456241313

這次去大創看到炊飯素,有手癢買了幾包回來試

今天先來煮這個

圖片上有黑黑一絲絲的東西,還有蒟蒻

蒟蒻是我家孩子很喜歡的食材,圖片看來好好吃的樣子

這是盒子背面,我懂日文,全都是黑白猜的,

如果懂日文的人也請不吝指教(^^")

有問學過日文的妹妹,她有幫我看如果兩杯米的話,水要少100cc,但是兩杯米要用兩包炊飯素,我家吃得清淡,決定用一包炊飯素+2杯米。我還加入紅蘿蔔和毛豆。建議紅蘿蔔用削皮刀削入,這樣薄薄的易熟,且不用洗菜刀XD

看到沒~~

那紅蘿蔔可以騙騙家裡不愛吃紅蘿蔔的成員(-->我ㄤ)

毛豆可以增加點纖維和飽足感

隨隨便便都可以嗑上兩碗飯阿

其實我覺得手邊有筍子.筊白筍.等這類水份含量不高又耐煮的食材都可以試試看哦

比較需要注意的是水分

現在很多日本電鍋上面有一個"雜飯"的按鈕

如果用這個按鈕煮飯是可以不需要多加水份的

但是煮飯的時間比較久,請記得抓好時間,免得大家望鍋興嘆

我這次用一包炊飯素,兩杯米(白米+胚芽糙米),

水分就是兩杯,沒多加了

如果你家吃的是全白米,那可能把水分少個3分之1杯,

喜歡軟硬口感的人都有,就自己try吧

這種方便包,對於需要煮飯卻又有很多雜事會突然蹦出來的我,很是好用,煮一大鍋飯,再燙個花椰菜,切盤水果,就是一餐了。