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(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)優活健康網 – 2014年7月15日 上午8:00

 

天氣炎熱汗狂流,對於汗液發達的民眾而言,簡直濕上加濕,根據書田診所皮膚科徐家琪醫師表示,人體中主要有2種汗腺,第一種是分部在全身的小汗腺,主要是調節體溫、散熱,另一種則是與遺傳有關,分部在腋下、乳頭、陰部等的頂漿腺。

一旦當汗液旺盛時,小汗腺的汗水與細菌混合時,就會產生所謂的汗臭,而頂漿腺的分泌物若受到細菌分解時,過一陣子後,就會出現脂肪酸加氨氣的味道,也就是所謂的狐臭。

氣虛、實火與虛火為汗臭、狐臭的3主因

就中醫觀點上來說,汗臭與狐臭主要是因為氣虛、實火、虛火的關係所引起,對此,胡心瀕中醫師表示,氣虛是指在正常溫度下,稍微一動就容易汗多者,與肝膽有關實火指的是沒在動卻狂流汗、汗味重、有黏膩感,且容易有便祕、口臭等困擾,屬於濕熱者虛火係指下午、晚上容易有熱感、冒汗或是手腳心容易烘熱者,屬於肝腎陰虛,主要是長期食用辛辣食物、晚睡所累積而成的。

因此,醫師根據這3種問題,提供中醫茶飲幫助民眾緩解困擾,每種茶飲的分量皆屬一天份,用1000~2000C.C.的水沖泡或煮成茶飲用即可,另外,醫師表示該茶飲適合輕微者飲用,大約一週左右問題將會慢慢改善,但若是問題較為嚴重者,建議就醫檢查治療,才能真正緩解問題:

1)養肝補氣茶/山藥3錢、白芍3錢、黃苓1錢、薄荷0.5錢、材胡0.5錢,加上黃耆0.5錢沖泡或煮成茶飲用即可,適合氣虛者。

2)清熱降火茶/黃蓮、生地黃、車前子、薏仁、連翹、荷葉、黃耆各1錢,加上炙甘草2錢沖泡或煮成茶飲用即可,適合實火者。

3)滋陰調合茶/決明子、麥門冬、生地黃、川楝子、酸棗仁各1錢,加上山藥、枸杞各2錢沖泡或煮成茶飲用即可,適合虛火者。

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青草茶:虛寒體質不適宜

「醫生,我嘴破好久了,喝青草茶退火為何還是好不了?」台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌常遇到病人因「火氣大」而嘴破、長面皰,自行購買青草茶退火,卻仍反覆發作的情形。

黃裕昌解釋,熬夜或是工作太勞累,會產生嘴破、口乾舌燥、長面皰等虛火症狀,「虛火是假象,不代表身體屬於熱性體質,」治本的方法是改善生活習慣。

青草茶的確有清涼退火、解熱消炎的效果,一般常用的青草茶成分約有20多種,最常使用的藥材是鳳尾草、其次是車前草、薄荷及咸豐草等。

性偏寒涼的青草茶不適合手腳冰冷、體質虛寒體質的人。

腎臟功能不好的人也不宜多喝,青草茶含利尿成分,鉀離子含量也高,喝太多會增加腎臟負擔。

聰明服用:適合的人一週2~3次就好

不要天天喝,而且最好在白天正午,陽氣正大的時候飲用。

黃耆+枸杞+紅棗:適合體質虛弱的人

 為了增強免疫力,有些人長期服用補身藥膳,把黃耆、枸杞、紅棗泡茶當水喝。

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哮喘不止 舌質舌苔辯證

中醫師吳明珠指出,氣喘又稱哮喘,中醫辨證分為寒喘、虛喘、熱喘等症狀。一般可以看舌質與舌苔,舌苔發白,是寒性哮喘;舌頭胖大,舌邊還伴有齒印是虛虛;而熱性哮喘,舌頭是紅的,多無舌苔。

根據中醫辨證論治原理,將哮喘分成不同類型,有脾肺氣虛型、痰飲阻逆型和腎不納氣型,針對不同類型哮喘提供不同的藥膳方。

【脾肺氣虛型】:主要表現為氣短息促,聲低息微,動則喘甚,面色無光,自汗,舌淡,有齒印,脈細弱。

《治宜健脾益肺》

1.百合粥:百合20克,白果10克,胚芽米50克,煮粥常食。

2.人參湯:人參10克,淮山15克,蘇葉15克,冰糖適量,加水500毫升,煎水當茶飲。

3.蓍苓粥:黃耆20克,茯苓30克,生薑5克,胚芽米120克。將中藥?淨、生薑切薄片,茯苓搗碎,加水用米同煮粥,1年4季常服。

【痰飲阻逆型】:主要表現為咳嗽氣喘,喉中痰鳴,胸悶脘痞,舌苔厚膩,脈弦滑。

《治宜宣肺平喘,化痰降逆》

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更年期媽媽 4大營養夠嗎?

蛋白質夠了嗎?

→黃豆類製品 取代部分肉

馬偕醫院營養師林佩蓁建議,更年期婦女每日攝取5至6份豆魚肉蛋,黃豆類製品最好占1/3至1/2。黃豆類製品富含植物雌激素,有助緩解更年期不適外,黃豆不含膽固醇、動物性油脂,還能減少心血管疾病風險,一舉兩得。

振興醫院營養師周育如建議,每天可吃黃豆類製品、白肉(如家禽、
海鮮)各2份,再搭配1份紅肉。營養師指出,國人鐵質普遍攝取不足,瘦紅肉是優質鐵質來源,肥肉的鐵含量較少。

黃豆製品好處多,但仍要控制攝取量,並應慎選種類。避免繁複加工
的豆製品,如素雞(鴨)、素火腿等,炸過的油豆腐油脂含量高,也不適合。最好挑選板(嫩)豆腐、五香豆干,以及未油炸過的豆皮、豆包等。

給媽媽的小提醒:除非是素食者,營養師不建議以黃豆類製品全面取
代肉類。周育如還提醒,黃豆類製品也不能取代荷爾蒙療法,有乳癌、子宮肌瘤等患者,更要避免過量食用。

鈣質夠了嗎?

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這是東京一棟大樓內的烹飪教室,感覺好貴婦哦~真想進去一起參加耶^^


豔陽高照,中醫師田宜民建議,做好防曬外,可按體質喝中藥茶飲,如玉竹、薏仁美白、枸杞和紅棗補血、丹參和益母草活血化淤;另每天早晚洗完臉、上保養品時刺激臉部美容穴位,助消腫也讓臉色紅潤。
報導╱林明佳 攝影╱施偉平、葉仁傑

田宜民中醫師針對肝臟失調、氣血不順和脾腎兩虛3種臉色易黯沉、長斑體質,分別設計3道茶飲,皆將材料加入1000c.c.開水以大火煮滾後,轉小火煮5分鐘,去渣後即可飲用,1天1~2杯。另可多按臉部美容穴,如迎香穴、承泣穴,每天早晚洗完臉、上保養品時,以指腹按壓5秒鐘後放開,共按3~5次。 


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拍攝於東京



104人力銀行調查發現,平均年齡32歲的上班族,腦年齡老化20歲。除了上班族,孩童也需要大腦活化,自行開業中醫師吳明珠設計5道健腦茶飲,能益智養神。另外,要活化大腦,早餐最重要,新店慈濟醫院營養師張亞琳設計4道早餐,讓大小朋友注意力更集中。報導╱張雅淳 攝影╱施偉平、高大鈞
張亞琳營養師表示,根據一項針對500位國小學童的研究顯示,吃早餐的學童記憶測驗較好,而不吃早餐的學童容易疲勞,且注意力不集中,可見早餐對大腦的重要性,她建議早餐應是三餐中最豐盛的一餐,可攝取500~600大卡。吳明珠中醫師建議生活習慣要規律,不要吃刺激性、高油脂的食物,以免造成血管硬化,影響大腦細胞吸收營養,而導致注意力不集中與記憶力減退。 

<�成人早餐>
~~超商早餐~~

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據董氏基金會指出,自2009年菸害防制法推行至今,抽菸人口由2008年的400萬人降為350萬人,而戒菸方式除由醫師開立戒菸口服藥及購買市售戒菸貼片、吸入劑、口嚼錠,部分民眾也會透過中藥、針灸等中醫療法戒菸。中醫師鄒瑋倫表示,門診戒菸患者有8成先以吸入劑、貼片等方式戒菸,卻因過程中難克服情緒起伏大、煩躁、頭暈、睡不好、疲累等戒斷症候群症狀,使成效不佳,希望藉由中醫治療,幫助戒除菸癮。


多補水以促進代謝
想戒菸的癮君子,可從戒菸前7天起準備,作息要正常,三餐定時定量並少吃油炸類等重口味食物,以免因熬夜、飲食失調影響代謝及使身體燥熱、上火,導致情緒不穩誘發抽菸念頭,且菸量宜減半,開始戒菸後多補充水分,促進代謝、幫助排除體內尼古丁等有毒物質,每天至少喝8杯水、每杯400c.c.,其中3杯可用酸梅汁、洛神花茶、檸檬汁等有益代謝的酸味飲品取代。


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圖片來源http://www.wallpaperden.com/pics/deep-sea-jellyfish-2.jpg

進入夏季,日漸炎熱,氣溫讓易出油女性臉上的痘痘蠢蠢欲動,台北市聯合醫院中醫院區中醫師李彩鳳表示,天氣熱,除臉部油脂分泌旺盛,也易因作息不正常或飲食上的刺激而長痘痘,且痘痘發炎性強,若有痘疤也可能會留下很久,李彩鳳中醫師建議,不妨針對症狀自製茶飲,而按穴道或是利用中醫藥粉敷臉,也能有效消痘痘和淡化痘疤。報導╱游茗茱、陳韋婷


紫蘇玫瑰花茶
症狀:雄性激素分泌旺、易出油、飲食太油膩引起的痘痘。
材料:紫蘇2錢、白芷1錢、玫瑰花7朵。
做法:將材料洗淨,加入600c.c.熱水,燜約5分鐘,趁溫熱喝。

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悶熱的天氣易引起女性陰道細菌性感染,台北市立聯合醫院中醫院區中醫師廖麗蘭表示,最近天氣濕熱造成體內脾濕燥熱,近1個月因陰道感染而就醫的患者比平常增加近2成,患者會出現陰道搔癢、小便灼痛或分泌物過多等症狀,可喝清熱止癢的中藥茶飲,及配合按穴位也有助緩解搔癢等症狀。報導╱游茗茱、張佩玉 

芡實蓮子湯 排水
材料:芡實、蓮子各5錢、茯苓、防風各3錢。
做法:將芡實、蓮子泡軟,加1000C.C.的水,煮滾後轉小火續煮50分鐘,關火,加入防風燜10分鐘後,趁溫熱喝。
功用:芡實、蓮子補脾腎,可健脾化濕,茯苓利水,促進水分代謝,防風散熱解毒,可減緩搔癢感。
用法:因芡實、蓮子不易爛,燜煮時間需較久,熬煮後約為500C.C.,可每日早晚各喝250C.C.,一般體質皆可喝。 

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兒子於綠世界
(其實兒子有點害怕,但是拔拔一直要他靠近一點...哈)


夏日豔陽高照,高溫常飆到38℃以上,紫外線也很強,不少民眾紛紛外出戲水消暑,北市中醫師公會會長陳潮宗說,外出應做好防護,慎防戲水感染紅眼症與紫外線照射造成眼睛曬傷。所謂眼睛曬傷是眼角膜表皮灼傷,眼睛會有灼熱、劇痛、眼睛睜不開等不適症狀,嚴重的話有可能導致視力減退;而待在冷氣房的人,也要預防乾眼症,一旦眼睛出現不適情況應立即就醫。建議平時就可用中藥材如蜜蒙花、枸杞、菊花等自製中藥茶飲預防保健,如防眼睛曬傷可喝五味蜜茶、防紅眼症喝決明綠茶,防乾眼症喝枸杞桑椹飲。另外,搭配穴位按摩促進眼部血液循環,也可改善眼睛不適。報導╱游茗茱 攝影╱楊明龍

紅眼症

決明綠茶

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http://kecute.files.wordpress.com/2008/04/sleep.jpg

天氣炎熱讓人全身燥熱睡不著、變得淺眠容易驚醒,這樣的情形可用中藥茶飲來調理改善,中醫師莊雅惠針對陰虛型、火熱型等不同體質的人,設計簡易的5道茶飲,另外,也教你弄清楚食物屬性,只要正確吃,邊吃就能邊溫補。
小麥茉莉茶
適用對象:陰虛型體質,易口燥、失眠、胃脹氣。
作用:可解壓、養心安神、補血復脈。
材料:淮小麥5錢、百合5錢、炙甘草3錢、茉莉花1.5錢。
作法:淮小麥磨碎後,材料分3份,白天取2份各加350c.c.沸水,燜約5分鐘,早午飯後喝。睡前1小時則取1份加150c.c.沸水,燜約5分鐘飲用
薄荷退火茶

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夏季是皮膚病的好發季節,自行開業中醫師吳明珠表示,5月份因皮膚癢就診患者比上個月增加2成,主要原因是氣候悶熱潮濕易出汗,汗液刺激導致異位性皮膚炎、濕疹等,患者皮膚容易乾燥、發癢、紅腫,會有抓破皮流血的現象,嚴重者甚至無法好好睡覺。此時可喝清熱止癢的生地、地膚子等製成的中藥茶飲,改善皮膚癢的症狀。此外,按壓穴道,如曲池穴、足三里穴可抑制發炎及舒緩皮膚紅腫。報導游茗茱 攝影施偉平、陳逸宏


丹參茶
止癢

材料:丹參2錢、生薑1錢、甘草1錢。
作法:將材料略洗淨,加入700c.c.的水,大火煮開,轉小火續煮20分鐘,關火,可趁溫熱喝。
功效:丹參活血、滋潤肌膚,生薑可促進代謝、解毒,甘草能解毒、抗發炎。
提醒:此茶飲利尿促代謝,孕婦、感冒、腹瀉不宜飲用。

白癬地膚飲 潤膚 
 

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圖片來源http://ca.images.search.yahoo.com/


生脈飲 防中暑

材料:黨蔘10克、麥門冬10克、五味子2克
作法:將所有材料放入鍋中,加入1000c.c水煮滾後,燜10分鐘去渣取汁飲用,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:可日常當茶飲用,每日1劑。
功效:黨蔘能健脾、麥門冬可滋潤利尿,促進新陳代謝、五味子可以刺激食慾,平衡體內電解質;此茶飲生津止渴、潤肺養胃,可補充夏天的體力和所需水分。 

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圖片來源http://photohito.com/photo/237256/

早春季節易因溫差大及感冒等因素,誘發鼻過敏問題,2月中旬後鼻過敏的求診人數,增加3~4成。可喝添加黃耆、沙參等的茶飲,及按摩穴道促進循環,舒緩不適,避免吃油炸、冰涼等刺激性食物,以免症狀加劇。報導╱張佩玉 攝影╱翁玉信

莊雅惠中醫師指出,鼻過敏依症狀可概分為易鼻塞、流鼻水、怕冷的肺氣虛及因燥熱導致鼻子乾癢、打噴嚏及流鼻血的肺陰虛兩類,喝茶飲調理應依以上類別選擇適合藥材,肺氣虛的人以可補氣的溫性藥材如黃耆、防風來改善,肺陰虛者則用偏涼性的沙參、白茅根等藥材以利退熱、滋陰。 

肺氣虛者用黃耆、防風、麥冬各3錢,幫助補氣潤肺,肺陰虛以沙參5錢、辛夷2錢及白茅根3錢來滋陰潤燥。做法皆為將藥材加2000c.c水泡30分鐘後,以大火煮開轉小火煮30分鐘,再過濾藥渣即可,飲用次數不限,當天喝完。

忌食炸物冰品

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莊雅惠中醫師表示,春天是適合活血豐胸的季節,若是已過青春期,多喝這些茶飲也具有活血效果。但要依個人情況來選擇茶飲,一般女性可喝添加青木瓜、淫羊霍等藥材的茶飲,具有刺激女性荷爾蒙的效果。如果曾有乳房纖維囊腫等良性腫瘤病史,則不建議刺激荷爾蒙,選擇一些活血、養陰的藥材即可,如枸杞、王不留行子等。 報導╱張雅淳、林明佳


以下茶飲建議在生理期結束之後連續飲用10天。 

一般女性適用

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春天乍暖還寒,天氣有時濕冷有時溫暖。中醫師張文馨表示,換季時溫差大,加上春天多雨潮濕,身體新陳代謝若較差,水分就容易堆積在體內,造成水腫,近一個月來,門診中有水腫問題的患者就增加了約3成。張文馨中醫師依水腫部位及發生原因,分別設計2道茶飲及按摩穴道,可以按照症狀飲用、按摩來舒緩。報導╱許芷維 攝影╱楊明龍

中醫師張文馨說,中醫在治療水腫時,有「腰以上腫發汗,腰以下腫利小便」的原則,如果是鼻塞、肺氣失調引起的臉部、上半身水腫,可以喝「耆桂嫩薑茶」發汗排水;若屬於脾胃虛寒引起的下半身水腫,則適合「苓朮肉桂飲」,有利尿功效。

2道茶飲做法皆為:將藥材包入過濾袋,置入保溫杯中,沖入沸水800c.c.,再燜泡20分鐘後,即可代茶飲用。每天早餐、午餐後可各喝1杯。 

臉浮腫

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日前線上市調公司針對上千位35~55歲上班族進行精氣神調查,超過9成的人有整日疲憊問題、6成噴嚏連連,7成則易恍神無法專心。中醫師鄧雲利表示,精氣神要充足,應維持正常作息並從飲食調理,攝取能入腎護精的食物如黑芝麻、紫米等;平時可喝有黨參、枸杞等藥材的茶飲,幫助補精益氣。報導╱張佩玉、張雅淳 攝影╱副刊攝影組

中醫師鄧雲利指出,「精」泛指人體中的液態物質如荷爾蒙、血液等,「氣」由精轉化而來,是讓各器官正常運作、代謝的能量,「神」則是意識、思維等表現。精氣神不足易有疲倦、免疫力和代謝差、手腳冰冷、睡不好、注意力下降等問題。而中醫有云:「精足則氣充,氣充則神明。」要調理從補精、氣開始,進補宜平和,溫熱性高的藥膳如羊肉爐等1周吃1次,以免因上火過度消耗體內的精,茶飲除了紅棗、枸杞等偏溫熱性的藥材,另搭配涼性的菊花、麥冬等滋陰,有助延緩精的耗損。 

深色食物補腎氣
中醫理論中腎藏精,腎氣足較不易疲累;黑色食物入腎,可多攝取如紫米、黑木耳等食物。顏色較深的蔬菜或肉類如紫蘇葉、牛肉等,也有助補腎氣。 

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天氣冷時,許多人黑眼圈變嚴重,中醫師吳明珠說,黑眼圈是眼周血液循環不佳引起,慢性過敏、熬夜少眠也容易出現。過敏嚴重時,整個眼圈四周瘀血像「黑輪」;熬夜易因肝火上升,造成下眼周發黑、眼袋浮腫。
黑眼圈可依不同症狀喝茶飲緩解,做法皆為將藥材加水1000c.c.煮沸,再轉小火煮15分鐘熄火後飲用,每天早晚各喝500c.c.。
但這些茶飲在感冒、喉嚨痛、腹瀉、月經來時,就要暫停使用
。報導╱許芷維 攝影╱高凱新 

慢性過敏
症狀:
因慢性過敏使眼周血液循環變差,產生瘀血,除了眼眶四周會黑一圈,瘀血處也會發癢。 

辛夷抗敏茶
材料:

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中醫師田宜民說,口臭原因多,如睡眠不足易肝火旺、暴飲暴食胃潰瘍或唾液分泌減少,使胃火上升,造成嘴破、口臭。虛火旺的人因虛弱會使嘴破難癒合,而失眠也易心火旺。田醫師為4種體質造成的口臭、嘴破設計茶飲及穴道可每天飲用、按壓改善。
報導╱許芷維 

茶飲做法
做法皆將中藥材加1000c.c.水中,煮5分鐘後濾渣即可,分2份早晚喝500c.c.。
降心火、胃火、肝火的3道注意易腹瀉的人不宜飲用。 

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準備好要開學了嗎?

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近來氣溫低,許多人常覺得難起床,中醫師張若偉表示,氣溫低時,人體需更多能量維持體溫,冬季晝短夜長,睡眠時間也要較多,但現代人很難隨季節調整作息及活動量,體力消耗多又睡眠不足,就易虛弱疲勞,會畏寒、難以清醒。中醫師張若偉依不同症狀,分別設計茶飲及穴道,可每天飲用與按壓來改善,但若症狀未改善或變嚴重,還是應快就醫治療。報導╱許芷維、張雅淳 

中醫師張若偉指出,在中醫理論中,冬季要注重「藏、養」,就是應少動、多睡,以減少能量消耗、儲存體力。如果常常覺得難以清醒、怎麼睡都還是很疲倦的人,體質比較虛弱,常有體力差、易疲勞的現象;而體質虛弱又依程度、症狀不同,分為氣虛、血虛與陽虛三種,氣虛要調理脾臟,血虛調理心臟,陽虛調理腎臟,但共同的調理原則都是促進身體血液循環,以及補充所需的營養。

氣虛

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